JAKARTA – Tanaman pisang memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang belum banyak diketahui orang. Kulit buah dan sayur juga lebih baik dibandingkan bagian intinya, contohnya adalah pisang.
Menurut para ahli, kulit pisang sangat bergizi dan penuh manfaat. Kulit pisang dapat direbus untuk dijadikan keripik, selain itu dapat dimakan dalam smoothies, digoreng sebagai lauk atau digunakan dalam pembuatan kue.
Dianjurkan untuk mencuci kulit pisang dengan baik sebelum memakannya, karena permukaannya mungkin mengandung bakteri dan debu berbahaya. Berikut manfaat kulit pisang dan kegunaannya yang kurang diketahui, dilansir Times of India, Minggu (5/5/2024).
Manfaat kulit pisang yang kurang diketahui
1. Mengurangi risiko kanker
Kulit pisang diketahui kaya akan polifenol, karotenoid, dan antioksidan lain yang melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab kanker. Mengonsumsi sedikit kulit pisang dapat meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi risiko kanker.
2. Mengurangi depresi
Vitamin B6 dan triptofan tingkat tinggi dalam pisang dapat membantu meringankan beberapa gejala depresi dan gangguan mood lainnya.
3. Menurunkan kolesterol
Kulit pisang mengandung serat larut dan tidak larut, yang menurunkan kolesterol dan mencegah kolesterol menempel pada dinding arteri. Ini membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Keindahan mata
Kulit pisang baik untuk mata dan mengurangi risiko katarak. Menerapkannya di sekitar mata dikatakan membantu mengurangi alergi. Selain itu, lebah membantu mengurangi lingkaran hitam di bawah mata dan mengurangi munculnya garis-garis halus.
5. Mengurangi sembelit
Daun pisang kaya akan serat yang membantu melancarkan buang air besar. Serat membantu menumbuhkan bakteri baik di usus, yang meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
6. Raja kulit putih
Menurut para ahli, menyikat kulit pisang setiap hari selama kurang lebih satu menit dapat membantu Anda memiliki gigi yang bersih dan sehat. Kaya akan potasium dan magnesium, tetapi ketika digosok, mineral tersebut menembus email dan memutihkan gigi.
7. Mengobati jerawat
Jika Anda menderita jerawat parah, mulailah menggosokkan kulit pisang ke wajah Anda dan lihat perbedaannya dalam waktu seminggu. Daun pisang membantu mengurangi peradangan kulit dan kaya akan fenolik yang memiliki sifat antibakteri yang dapat mengatasi jerawat.
8. Mengurangi kerutan
Kaya akan antioksidan dan vitamin C, kulit pisang membantu menjaga elastisitas sehingga mengurangi munculnya kerutan.
9. Mengurangi Rasa Sakit
Menurut penelitian tahun 2011, kulit pisang kaya akan senyawa bioaktif, seperti karotenoid dan polifenol. Mereka juga kaya akan antiperadangan yang membantu mengurangi rasa sakit.
10. Perlindungan UV
Kulit pisang kaya akan senyawa bioaktif seperti fenol, flavonoid, tanin, karotenoid dan alkaloid yang membantu mencegah radikal bebas dan juga melindungi kulit dari radiasi sinar UV.
11. Membersihkan peralatan makan
Kulit pisang dapat digunakan untuk membersihkan peralatan makan dari perak, noda cat, noda kulit bahkan furnitur.
12. Pengusir nyamuk
Kulit pisang mengandung khasiat menenangkan yang dapat membantu mengurangi rasa gatal dan iritasi akibat gigitan nyamuk. Oleskan secara topikal ke area yang terkena untuk mengurangi rasa sakit.
13. Perlindungan tanaman
Menempatkan daun pisang di sekitar tanaman dapat membantu mengusir kutu daun dan serangga lainnya. Bau kulit kayu yang kuat bertindak sebagai pencegah alami, menjauhkan serangga dari tanaman yang rentan.
