JAKARTA – Suplemen yang cocok untuk penderita asam urat tidak hanya enak, tapi juga rendah purin. Secara umum penderita asam urat perlu memperhatikan jenis makanan yang dimakannya setiap hari.
Ini membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh. Pasalnya, asam urat merupakan senyawa kimia yang tercipta dari pemecahan zat purin di dalam tubuh. Purin merupakan senyawa alami yang banyak ditemukan pada makanan, termasuk suplemen, dan diproduksi oleh tubuh.
Ketika tubuh memecah purin, hasil akhirnya adalah asam urat. Kebanyakan asam urat larut dalam darah dan dikeluarkan dari tubuh melalui urin. Namun, jika tubuh memproduksi asam urat terlalu banyak atau tidak bisa menghilangkannya, maka kadar asam urat dalam darah bisa meningkat.
Suplemen yang ideal untuk penderita asam urat
Berikut daftar suplemen yang cocok untuk penderita asam urat, seperti dilansir Healthline, Jumat (23/5/2024).
1. Ayam tanpa kulit
Unggas tanpa kulit umumnya lebih rendah purinnya dibandingkan daging merah. Dada atau paha ayam tanpa kulit bisa menjadi pilihan yang baik.
2. Ikan dengan kandungan purin rendah
Beberapa jenis ikan rendah purin. seperti salmon, trout, dan kakap. Ikan pilihan ini bisa menjadi lauk yang baik untuk penderita asam urat.
3. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang baik dan rendah purin. Kedua jenis makanan ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk menggantikan daging dalam menu makanan.
4. Telur
Telur umumnya rendah purin dan merupakan sumber protein yang baik. Telur rebus atau omelet tanpa tambahan lemak bisa menjadi lauk yang aman.
5. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kacang polong rendah purin. Sayuran ini bisa dijadikan lauk utama maupun sebagai tambahan masakan.
6. jamur
Jenis jamur tertentu, seperti jamur tiram atau champignon, rendah purin. Jamur bisa dimasukkan ke dalam masakan sebagai lauk lainnya.
7. Daging merah rendah lemak
Jika ingin mengonsumsi daging merah, pilihlah porsi yang rendah lemak. seperti daging sapi atau daging kambing tanpa lemak.
