JAKARTA – Berdasarkan Global Hunger Index 2023, meski tingkat kelaparan di Tanah Air mengalami penurunan dalam beberapa tahun terakhir, namun Indonesia saat ini menduduki peringkat terburuk di ASEAN. Hal ini harus diselesaikan bersama tidak hanya oleh pemerintah tetapi juga oleh masyarakat untuk memerangi kelaparan dan gizi buruk di Indonesia.
Setelah program penghambatan yang dilakukan untuk mendukung pemerintah, kali ini Persatuan Singa Indonesia Distrik 307-B1 melanjutkan aksi sosial tersebut dengan program renovasi dapur sekolah. Proyek yang diberi nama Renovasi Gedung Dapur dan Peralatan serta Sarana Penunjang di SLB Pangudi Luhur ini menelan biaya tak kurang dari Rp 1,335 miliar.
Sumber pendanaan diperoleh dari Lions Club International Foundation sebesar USD 65.695, District 307B-1 sebesar USD 14.524 dan Lions Serving Indonesia Foundation sebesar Rp 100 juta.
“Penghapusan kelaparan merupakan salah satu dari 8 poin layanan global Lions Club International. Sebagai organisasi relawan terbesar di dunia, kami tentu merasa terpanggil untuk membantu pemerintah,” kata gubernur distrik 307B1 Titin Lusiana dalam pidatonya. pernyataannya pada Rabu (1/5/2024).
SLB B Pangudi Luhur dipilih sebagai penerima proyek ini karena menurut ketua panitia Boyke Bader Brillianto, gedung dapur SLB akan menyediakan makanan untuk hampir 450 orang setiap harinya. Diantaranya terdapat 350 siswa tunarungu, yang tidak semuanya memiliki kemampuan finansial.
“Bangunan dapur sekolah awalnya kecil dan peralatannya kurang memadai. Sementara itu, meski memiliki keterbatasan bahasa, siswa SLB B Pangudi Luhur memiliki prestasi yang luar biasa. Berbagai kejuaraan diraih siswa mulai dari menari, menjahit, desain grafis, pembuatan poster, menulis cerita pendek di dapur sekolah. kompetisi olimpiade sains nasional. “Dengan pertimbangan tersebut, Persatuan Singa Indonesia Distrik 307-B1 merasa perlu untuk membantu tumbuh kembang siswa tunarungu di sekolah ini agar mendapatkan makanan yang cukup bergizi,” jelas Boyke Bader Brillianto.
Dengan dana tersebut, dapur sekolah bisa diperluas dari 60m2 menjadi 105m2. Alur tata letaknya didesain ulang menjadi efisien, terdiri dari area memasak, mencuci, dan dapur.
Dengan bantuan seorang arsitek profesional, semua pengoperasian dapur, termasuk jalur gerobak dan ventilasi, diubah total untuk memenuhi kebutuhan para siswa. Bahkan peralatan dapur dan peralatan makannya sudah diganti dengan yang baru dan kualitasnya terbaik.
Penyerahan dapur yang telah direnovasi tersebut dilakukan pada Rabu, 1 Mei 2024. Selain dibantu oleh pejabat Distrik 307-B1, mantan presiden internasional Dr. Jitsuhiro Yamada.
