Masak Pakai Aluminium Foil Bahayakan Kesehatan, Mitos atau Fakta?

krumlovwedding.coma.co.id, Jakarta-DID Anda melakukan nampan kue dengan aluminium foil sebelum membuat kue? Ini umum, terutama di antara orang -orang yang efisien dan mudah dibersihkan.

Namun baru -baru ini, rumor telah menyebar, terutama di Tiktok, yang mengatakan aluminium foil memiliki risiko kesehatan dan dapat menyebabkan keracunan aluminium. Apakah ini benar? Apakah menggunakan aluminium foil berbahaya bagi Anda?

Biasanya, Anda tidak perlu khawatir memasak sesuatu yang mudah dimasak dengan aluminium. Vintine Vinech dalam suhu oven normal adalah “Profesor, detail Citir, detail kutipan, detail kutipan, detail kutipan, detail kutipan, kutipan dalam” detail manusia “, detail kutipan, detail kutipan, detail kutipan, detail kutipan pada posting hufftal hari Rabu.

Namun, karena banyak aspek nutrisi, berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa memasak makanan asam atau asin pada suhu tinggi dapat menyebabkan lebih banyak aluminium larut dalam makanan yang Anda masak.

“Suhu tinggi, terutama makanan asam seperti tepung jagung, jeruk atau cuka, dapat menyebabkan aluminium larut dalam makanan,” kata Detviler.

“Meskipun ini biasanya asupan aluminium yang berlebihan dikaitkan dengan masalah kesehatan yang mendasarinya, termasuk penyakit neurodegeneratif,” katanya.

Berapa suhu maksimum aluminium foil yang dapat digunakan selama memasak? “Badan Pemantauan Obat dan Makanan A.S. mencatat bahwa aluminium foil dapat digunakan dengan aman di Komite Komunikasi Teknis Suhu Tomica Sims.

Dia juga mencatat bahwa FDA mengatur semua jenis bahan kemasan makanan, termasuk aluminium, gelas dan kertas. Meskipun risiko memasak makanan asam pada suhu tinggi meningkat, risikonya masih rendah dalam kebanyakan kasus, tetapi dalam kebanyakan kasus, risikonya masih rendah.

Untuk meminimalkan transfer, hindari memasak atau menyimpan makanan asam atau asin ke dalam aluminium foil, karena ini dapat menyebabkan rasa logam dan pori -pori dalam aluminium foil.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, rata -rata Amerika mengkonsumsi 7 hingga 9 mg aluminium per hari. Namun, sebagian besar aluminium dengan cepat meninggalkan tubuh Anda dengan kotoran dan urin.

“Risiko memasak dengan aluminium foil rendah, dengan hanya sekitar 4% barang yang menelan aluminium, seperti peralatan, kaki TRA atau kargo dengan aluminium foil,” kata Geely.

Aluminium lain yang Anda konsumsi dapat membawa makanan, termasuk produk dari kosmetik udara, obat-obatan dan partikel anti-duri, atau dari air minum. Orang sehat dapat dengan mudah melepaskan sejumlah kecil aluminium, tetapi orang dengan penyakit ginjal dapat menyimpan lebih banyak aluminium, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan.

Mempertimbangkan bahwa aluminium adalah logam, kecemasan aluminium foil yang dilarutkan dalam makanan dalam kondisi tertentu. “Meskipun penggunaan sesekali dapat menyebabkan risiko minimum, konsumsi reguler lebih tinggi, terutama untuk orang dengan masalah ginjal yang mungkin mengalami kesulitan menggunakan aluminium yang berlebihan,” kata Detviler.

Apakah ini alternatif yang lebih aman untuk aluminium foil? Jika Anda khawatir tentang aluminium yang menunjukkan aluminium dalam makanan saat tidak digunakan saat menyiapkan makanan asam atau asin. Beberapa komunikasi sederhana lainnya dapat membantu.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *