Surabaya – Menteri Pariwisata dan Pembangunan Ekonomi (Wamenpekraf) Angela Tanoisodibjo yakin pangan Indonesia bisa naik ke level selanjutnya. Industri kuliner juga diharapkan sukses dan dikenal di seluruh dunia
Angela yang merupakan Wakil Ketua Partai Perindo tak punya alasan untuk percaya dengan perkembangan industri kuliner Indonesia. Pasalnya, didukung oleh program Food Startup Indonesia yang dibuat oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenpekraft).
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Angela yang tergabung dalam Kabinet Indonesia Maju mengatakan pariwisata dan ekonomi kreatif merupakan proyek utama. Program ini diharapkan dapat membuat industri kuliner Indonesia semakin digemari.
Kata Angela pada Roadshow Kompetisi Potensi F&B Unleasing di Artotel TS Suites Surabaya, Senin (20/5/2024).
Angela menjelaskan, memasak merupakan salah satu bagian industri kreatif yang populer Tidak hanya dari kalangan UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) tapi juga wisatawan
“Kita tidak hanya bisa sukses di dalam negeri tapi juga internasional. Itu harapan kita,” ujarnya.
Lebih dari 500 pelaku UMKM telah merasakan manfaat dari Food Startup Indonesia yang telah hadir sejak tahun 2016. Program ini memberikan pelatihan dan pembinaan, networking, networking bisnis dan pendanaan.
Ia mengatakan bahwa kami dapat mendanai sekitar 16,5 juta dolar ($263 miliar) untuk tujuan Food Startup Indonesia pada tahun 2024.
“Saya yakin kita semua bisa masuk ke ruang kelas,” tambahnya. Tapi yang penting inovatif dan mau bekerja keras.
Peter Shear, CEO dan pendiri Waheo Ventures, mengatakan hal serupa. Ia mengatakan Wahio Ventures telah memilih 100 UMKM untuk mengikuti Roadshow Kompetisi Potensi F&B perdana.
Saymarsa memiliki visi dan misi yang mengikuti Food Startup Indonesia dalam mendukung UMKM di dapur. Juga, temukan pekerjaan dan peran bagi pecinta kuliner terampil di negara ini
Peter mengatakan, Indonesia tidak hanya dikenal dunia karena keindahannya, tapi juga kelezatan makanannya.
